Un lángos fraîchement frit garni de fromage et de crème aigre sur un plateau

Budapest · balade culinaire · quartier juif · 2,5 heures

Tour gastronomique à Budapest, dégustez la ville.

  • Annulation gratuite
  • Très demandé : réservez 6 jours à l'avance
  • Réservez aujourd'hui, payez après
4,71 408 avis, confirmésà partir de €57

Une balade dégustation guidée à travers l’ancien quartier juif et le long de l’avenue Andrássy, avec menu fixe dans des adresses locales et 3 boissons, en 2,5 heures.

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  • Annulation gratuite jusqu'à 24 heures avant
  • Réserver sans paiement préalable
  • à partir de €57 par personne
  • 1 408 avis

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Date
Participants
2 personnes

Total (estimation)

par personne, à partir de €57

≈€114

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Les incontournables

Ce qui est inclus, ce qu’il faut apporter, ce qui est en supplément

Inclus3

  • Un guide-conférencier parlant anglais
  • 3 boissons: vin, bière et un shot, ou sans alcool
  • Un menu fixe dans des restaurants locaux

À emporter3

  • Votre réservation sur votre téléphone
  • Un estomac vide
  • Des chaussures adaptées pour 2,5 heures de marche

Exclu2

  • Menus sans gluten et végan, non disponibles pour l'instant
  • Un pourboire pour le guide, si vous le souhaitez

2,5heures

de marche et de dégustation

3boissons

vin, bière et un shot, ou sans alcool

1 408avis

des avis des voyageurs sur GetYourGuide

24heures

annulation gratuite avant le départ

Autres options

Quatre balades gourmandes à Budapest, une table

Balade gourmande dans le quartier juif, 3 boissons incluses

Balade gourmande la plus commentée

Balade gourmande dans le quartier juif, 3 boissons incluses

★ 4,8 · 1 408 évaluations de clients

  • Prix d’appelà partir de €57
  • Durée2,5 h
  • Règle d'annulationInclus
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Budapest: Tour gourmand du marché à la taverne - 12 dégustateurs et vins

Départ dans le hall du marché

Budapest: Tour gourmand du marché à la taverne - 12 dégustateurs et vins

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  • Prix d’appelà partir de €69
  • Durée3 h
  • Règle d'annulationInclus
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Budapest: Balade gourmande guidée avec boissons dans le centre-ville

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★ 4,7 · 548 évaluations de clients

  • Prix d’appelà partir de €61
  • Durée2,5 h
  • Règle d'annulationInclus
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Budapest: Tour gourmand de street food avec vin doux

Dégustation de vin doux en chemin

Budapest: Tour gourmand de street food avec vin doux

★ 4,9 · 152 évaluations de clients

  • Prix d’appelà partir de €71
  • Durée2,5 h
  • Règle d'annulationInclus
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Ce que montre chaque ligne

Nos dégustations guidées à pied, notées et tarifées en temps réel, parmi trois autres dans la ville.

Chaque prix est un tarif par personne à partir de sur GetYourGuide.

Avis des voyageurs

Les avis des clients

4,7

★★★★★1 408 avis, tous vérifiés

★★★★★

Notre guide connaissait tellement Budapest, sa gastronomie et ses histoires qu’il a rapidement créé une belle complicité au sein du groupe, ce que j’ai adoré en tant que voyageuse solo. Beaucoup de plats et de boissons, tous nouveaux pour moi.

BrookeJuillet 2026, voyage en solo
★★★★★

Une soirée agréable avec un petit groupe et un guide passionné par la cuisine hongroise. Les plats locaux et le vin étaient délicieux, et je recommande vivement cette visite.

CynthiaJuillet 2026, voyage en couple
★★★★★

Vaut chaque centime. Des portions généreuses, arrivez donc affamé, et chaque saveur rappelait la cuisine de mon enfance. Notre guide était à la fois informatif et facile à suivre.

MichaelJuillet 2026, voyage en couple
★★★★★

Nous sommes arrivés en inconnus, et à la fin, notre guide avait fait rire et discuter tout le monde. Il partageait des anecdotes amusantes sur la Hongrie à chaque étape.

GianJuillet 2026, voyage en solo
★★★★★

Une sortie fantastique: notre guide nous a fait découvrir les meilleurs endroits de la ville pour la cuisine locale et a intégré des éléments d’histoire de Budapest dans la soirée.

ConnorJuillet 2026, voyage en couple
★★★★★

Notre guide était formidable et plein d’informations sur la ville. Tout ce que nous avons mangé était délicieux, et en grande quantité. Je la recommande vivement.

StephanieAoût 2026, entre amis

la marche en bref

Ce que propose la visite gastronomique de Budapest sur ce site

La visite gastronomique de Budapest présentée ici est une balade guidée de 2,5 heures dont les étapes et le menu sont préparés à l’avance. Environ 2 heures se déroulent dans le Quartier juif avant un final de 30 minutes sur l’avenue Andrássy, et votre option détermine l’un des 2 points de départ possibles. Un guide vivant mène la visite en anglais.

En chemin, vous recevrez 3 boissons: d’abord du vin, puis de la bière et un shot, chacun pouvant être remplacé par une version sans alcool. Les végétariens bénéficient d’un choix plus restreint de plats, tandis que les menus véganes et sans gluten ne sont pas disponibles pour l’instant. Précisez vos besoins alimentaires lors de la réservation et confirmez le point de rencontre dans votre confirmation.

Le tarif commence à partir de €57 par personne, et la réservation ne coûte rien à l’avance: payez plus tard ou annulez sans frais jusqu’à 24 heures avant le départ. Une formule privée est également disponible. Nos autres pages détaillent les prix, les comparatifs de visites, les boissons, les régimes spéciaux, les coûts alimentaires et une journée gastronomique en autonomie.

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Dans toute Budapest

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Lángos, goulash et hall de marché

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Un lángos doré garni de fromage râpé et de crème aigre sur une assiette en papier
Un lángos doré garni de fromage râpé et de crème aigre sur une assiette en papier
Le long hall au toit de fer du Grand Marché, bordé d’étals gourmands
Le long hall au toit de fer du Grand Marché, bordé d’étals gourmands
Un bol de goulasch rouge paprika accompagné d’une épaisse tranche de pain de campagne
Un bol de goulasch rouge paprika accompagné d’une épaisse tranche de pain de campagne
Guirlandes de paprika rouge séché, d’ail et d’oignons suspendues au-dessus d’un étal
Guirlandes de paprika rouge séché, d’ail et d’oignons suspendues au-dessus d’un étal
Une cour de bar à ruines verdoyante aux tables disparates sous des plantes suspendues
Une cour de bar à ruines verdoyante aux tables disparates sous des plantes suspendues
Un ragoût de paprika avec des quenelles d’œuf moelleuses et une cuillerée de crème aigre
Un ragoût de paprika avec des quenelles d’œuf moelleuses et une cuillerée de crème aigre
Un goulash servi dans un petit chaudron noir avec des morceaux de carotte et de pomme de terre
Un goulash servi dans un petit chaudron noir avec des morceaux de carotte et de pomme de terre
Un dessert à l’éponge au chocolat noir, crème chantilly et noix
Un dessert à l’éponge au chocolat noir, crème chantilly et noix
Des acheteurs sous les fenêtres cintrées et les enseignes peintes des halles du marché
Des acheteurs sous les fenêtres cintrées et les enseignes peintes des halles du marché
Un verre de vin de dessert ambré sur une table de restaurant
Un verre de vin de dessert ambré sur une table de restaurant
Des saucisses et du boudin frits avec de la moutarde, de la choucroute et du pain sur un plateau
Des saucisses et du boudin frits avec de la moutarde, de la choucroute et du pain sur un plateau
Un poulet au paprika avec des quenelles d’œuf et une portion de chou fermenté
Un poulet au paprika avec des quenelles d’œuf et une portion de chou fermenté

pourquoi le 7e arrondissement

Pourquoi le vieux quartier juif est l’endroit où Budapest mange

Le 7e arrondissement est le vieux quartier juif, et l’Office national hongrois du tourisme qualifie une longue balade ici de incontournable. Synagogues, une halle de marché et le New York Palace se dressent parmi des rues bondées de restaurants, cafés et stands de street food. Cette densité en fait l’endroit idéal pour manger sur le pouce.

C’est aussi là que la vie nocturne de la ville a pris son essor. L’Office décrit la rue Kazinczy comme l’étroite artère où a débuté la révolution des *ruin pubs*. Le passage Gozsdu-udvar, au cœur du quartier nocturne, nourrit les passants du petit-déjeuner au dîner, et l’on trouve encore de quoi se restaurer à proximité jusqu’aux petites heures.

L’avenue Andrássy, où la balade s’achève en 30 minutes, est un grand boulevard d’une tout autre ambiance, large et majestueux après les ruelles du quartier. Passer de l’un à l’autre en soirée vous montre deux visages de Pest: la ville décontractée du street food et la capitale majestueuse.

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Guide météo

Températures et pluies à Budapest, mois par mois

Les moyennes NOAA de 1991 à 2020 à la station de Budapest, à 2,1 km du centre-ville.

Touchez un mois pour ses chiffres météo.

Maximale moyenne en journéeUn point indique 20 mm de pluieNOAA 1991 à 2020 · Station Budapest

conditions de réservation

Réservez maintenant, payez plus tard, annulez sans frais

La réservation est conçue pour les voyageurs indécis. Aucun paiement n’est exigé lors de la réservation, et le montant total vous est remboursé si vous annulez au moins 24 heures à l’avance. Vous pouvez ainsi réserver tôt dans votre séjour tout en reportant la visite si nécessaire.

Les prix commencent à partir de €57 par personne, et l’encart de réservation affiche ensuite le tarif en temps réel pour votre date dans votre devise. Le montant final dépend de la date et de l’option choisie. Le pourboire pour le guide n’est pas inclus; en Hongrie, il est d’usage de laisser 10 %, idéalement en espèces même si l’addition est réglée par carte.

Cette formule propose un groupe privé pour ceux qui souhaitent un parcours rien qu’à eux. Le lieu de rendez-vous varie selon l’option choisie, car cette visite propose 2 points de départ possibles; relisez votre confirmation avant de vous y rendre.

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Votre soirée

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Optez pour votre soirée à Budapest, avec annulation gratuite jusqu’à 24 heures avant.

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la saison

Météo à Budapest pour une balade avec dégustations

L’Office du tourisme indique que la Hongrie se visite toute l’année, mais que l’automne, doux et agréable, est la période la plus propice, avec des journées encore estivales et moins de pluie qu’au printemps. C’est aussi la saison des récoltes, et les cartes des vins s’enrichissent de nouveaux crus. L’automne est aussi la saison des vendanges.

À la station météo de Budapest, juillet affiche une moyenne de 28,6 °C en journée, contre 4,1 °C en janvier. Les soirées d’été sont assez douces pour dîner en terrasse, et les balades hivernales se transforment en enchaînement de pièces chaudes et de soupes brûlantes, que les Hongrois adorent: ils se disent une nation de soupiers.

En saison froide, l’Office recommande le vin chaud, épicé à la cannelle, aux clous de girofle et au miel, comme un incontournable de l’hiver. Prévoyez des vêtements adaptés, car une balade gastronomique alterne entre intérieurs et extérieurs tout au long de la soirée, et chaussez-vous de façon à tenir 2,5 heures debout.

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Répartition des notes

1 408 personnes ont noté ce tour

4,7
Excellent★★★★★
  • Notes 5 étoiles100%
  • Notes 4 étoiles0%
  • Notes 3 étoiles0%
  • Notes 2 étoiles0%
  • Notes 1 étoile0%

Ces notes reflètent les 10 avis les plus récents dans nos données, tandis que GetYourGuide classe les mieux notés en premier. Sur l'ensemble des 1 408 avis, la note globale est de 4,7.

Vérifiez ce qui reste ouvert

à partir de €57 · annulation gratuite
Confirmation à la réservation · par GetYourGuide

ce que les voyageurs apprécient

Ce que les avis soulignent sur cette visite

Les clients louent avant tout les guides: dans les avis les plus récents, ils les décrivent comme compétents, passionnés par la cuisine hongroise et riches en anecdotes, mêlant histoire et dégustation. Plusieurs mentionnent un guide par son nom, ce qui montre que la visite repose sur des personnes plus que sur un script.

Les portions reviennent souvent dans les commentaires. Les clients conseillent d’arriver l’estomac vide et décrivent un repas copieux, avec de nombreuses dégustations en chemin. Un avisateur a compté les plats et les boissons, tandis qu’un autre a évoqué des saveurs rappelant la cuisine familiale de son enfance.

Le groupe lui-même est salué. Les voyageurs solo expliquent que le guide a su créer une ambiance conviviale entre inconnus, et les couples décrivent une soirée agréable au sein d’un petit groupe. Cette visite compte 1 408 avis avec une note moyenne de 4,8, un score élevé qui reflète sa régularité sur les soirées ordinaires.

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Un poulet au paprika avec des quenelles d’œuf et une portion de chou fermenté

FAQ

Vos doutes,résolus.

Combien de temps dure le tour gastronomique à Budapest ?
2,5 heures.

Environ 2 heures dans le quartier juif et 30 minutes sur l'avenue Andrassy.

Combien coûte le tour gastronomique ?
À partir de €57.

Le prix en temps réel pour votre date s'affiche dans le module de réservation; vous pouvez réserver maintenant et payer plus tard.

Les boissons sont-elles incluses ?
Oui, 3 boissons.

Un verre de vin, une bière et un shot, chacun disponible sans alcool.

Ce parcours convient-il aux végétariens ?
Oui, avec moins d'options.

Des options végétariennes sont proposées, bien qu'il puisse y en avoir moins que sur le menu classique; précisez-le au prestataire lors de la réservation.

Les végans ou les personnes intolérantes au gluten peuvent-ils participer ?
Pas pour l'instant.

Ce tour ne propose pas encore de menu sans gluten ni végan; une journée en autonomie pourrait mieux vous convenir.

Où commence la balade ?
Cela dépend de votre choix.

Il existe 2 options de départ; votre confirmation indique celle retenue pour votre réservation.

Quelle langue parle le guide ?
Anglais.

Cette annonce est animée par un guide en direct en anglais.

Peut-on réserver un groupe privé ?
Oui.

Un groupe privé peut être réservé via cette annonce, pour des familles ou des amis.

Puis-je annuler si mes projets changent ?
Oui, jusqu’à 24 heures à l’avance.

Annulez 24 heures ou plus avant le départ et le remboursement est intégral.

Que faire s’il pleut le jour J ?
Prévoyez des vêtements adaptés, ou changez la date.

Emportez une veste pour les parties en extérieur, ou modifiez la date: l'annulation est gratuite jusqu'à 24 heures avant.

les boissons

Vins, fröccs et pálinka en chemin

Les boissons hongroises sont à elles seules la moitié du plaisir d’une balade culinaire. Le *fröccs*, vin coupé d’eau gazeuse, est considéré comme une boisson nationale par l’Office du tourisme. Commandez-le avec de l’eau gazeuse, jamais avec de l’eau minérale, ce que l’Office qualifie de grave impair.

La *pálinka*, eau-de-vie de fruits, bénéficie d’une appellation d’origine protégée: elle doit être fermentée à partir de fruits hongrois et distillée et mise en bouteille dans le pays. Servez-la à température ambiante dans un verre en tulipe et dégustez-la lentement. Levez votre verre en disant *egészségedre*, le toast hongrois à la santé.

Le vin doux de Tokaj doit clore le repas. La région de Tokaj est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2002, et le Furmint et le Hárslevelű en sont les cépages phares. Notre page dédiée aux boissons recense tous les verres que vous pourriez rencontrer lors de la balade.

Réservez avec option d’annulation gratuite
4,8sur 5

Le verdict des visiteurs

La marche obtient en moyenne 4,8 sur 1 408 avis.

C’est un long palmarès pour une balade gourmande, bâti au fil de nombreuses soirées avec différents guides et groupes, et c’est la meilleure preuve de ce à quoi ressemble une soirée ordinaire sur cet itinéraire.

régimes spéciaux

Végétarien, végan et sans gluten pendant la visite

Le prestataire est transparent sur les régimes. Des plats végétariens sont proposés, peut-être avec un choix plus restreint que le menu standard, mais il n’y a actuellement rien pour les véganes ni pour les personnes devant éviter le gluten. Exprimez vos besoins lors de la réservation: c’est à ce moment que le menu est adapté.

La cuisine hongroise repose sur le porc, le saindoux et la crème aigre, aussi les végétariens doivent-ils demander à chaque étape. Les potages épais sont souvent garnis d’un œuf ou de saucisse, et les classiques pâtes túrós csusza sont servies avec du lard. Le főzelék, plat principal à base de légumes, est un choix sûr et peut même être végane.

Pour les voyageurs atteints de maladie cœliaque, la réglementation européenne impose aux restaurants et cafés de fournir des informations sur les allergènes, dont le gluten. Une visite en autonomie peut mieux convenir aux véganes et aux personnes intolérantes au gluten qu’une balade dégustation prédéfinie, et la page dédiée sur ce site indique par où commencer.

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Le parcours en bref

Marchez un peu.Mangez beaucoup.Levez votre verre.

Notre coup de cœur pour un tour gastronomique à Budapest est une balade dégustation de 2,5 heures dont l’itinéraire et le menu dans des adresses locales sont fixés à l’avance. Le quartier juif en occupe environ 2 heures et l’avenue Andrássy les 30 dernières minutes, avec 3 boissons servies en chemin. Il commence à partir de €57 et totalise 1 408 avis notés en moyenne 4,8 sur GetYourGuide.

Annulation gratuite jusqu’à la veille de votre balade

que mettre dans son sac

Que porter et emporter pour une soirée de dégustations

Avant tout, apportez un solide appétit: les participants à ce tour gastronomique à Budapest recommandent systématiquement d’arriver le ventre vide. Portez des chaussures confortables, car la balade dure 2,5 heures et se fait en grande partie à pied dans le quartier juif et le long de l’avenue Andrássy.

Gardez quelques billets de petit montant en forints. Le forint est la monnaie de la Hongrie, et si de nombreux endroits acceptent l’euro, le taux de change appliqué est souvent désavantageux. Les marchés, petites épiceries et boulangeries n’acceptent parfois pas du tout l’euro, ce qui peut poser problème pour les snacks que vous achèterez par vous-même après la visite.

Présentez votre réservation sur votre téléphone et vérifiez le point de rencontre correspondant à votre option. Si vous ne buvez pas d’alcool, signalez-le lors de la réservation: chacun des 3 verres proposés peut être servi sans alcool. Une veste légère est utile au printemps et en automne, saisons où les soirées se rafraîchissent rapidement après le coucher du soleil.

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Un bol de goulasch rouge paprika accompagné d’une épaisse tranche de pain de campagne

groupes privés

Une table privée pour votre groupe

Les familles, amis ou collègues souhaitent parfois effectuer la visite sans rencontrer d’inconnus. Cette formule propose un groupe privé, qui conserve l’idée d’une balade dégustation guidée tout en restant entre vous. Demandez le parcours et le menu lors de la réservation, et signalez vos besoins alimentaires en même temps.

D’autres prestataires proposent une visite gastronomique privée dédiée: une version de 3 heures avec 10 dégustations est proposée à partir de €179. Comparez ce tarif avec l’option privée de notre visite pour votre date avant de trancher.

Pour les couples et les voyageurs solo, la visite partagée est généralement plus adaptée. Une table commune fait partie du plaisir, et les avis décrivent des groupes d’inconnus repartis en amis. Cela permet aussi de bénéficier du tarif par personne en formule partagée.

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Planifiez et réservez

Choisissez une date et réservez

Ces tarifs sont mis à jour en temps réel depuis GetYourGuide, identiques à ceux du site, et personne ici ne les modifie.

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  • par personne, à partir de €57

Heure locale à Budapest: --:--

manger en solo

Street food et halles pour le reste de votre séjour

Une balade gastronomique sert de brève introduction aux jours suivants. Pour une visite street food à Budapest, rendez-vous à 18 Kazinczy utca, dans la cour du Karaván, où les stands proposent des burgers, dont des versions véganes, ainsi que du houmous. Les comptoirs de lángos se trouvent dans les halles, du marché Lehel Csarnok au nord jusqu’au marché Fény utca à Buda, en passant par la Grande Halle du Marché.

La Grande Halle du Marché elle-même est ouverte de 06.00 à 18.00 en semaine, selon son exploitant, et fermée les jours fériés. Vous y dégusterez du lángos, de la hurka et des saucisses frites dans ses buffets, tandis que les stands Hungarikum y vendent les produits de base d’un garde-manger hongrois.

Pour le déjeuner, repérez les menus du jour proposés par de nombreux restaurants en semaine; selon les chiffres de l’agence, un déjeuner milieu de gamme coûte entre 10 et 15 euros. Vérifiez la liste des prix avant de commander dans les rues les plus fréquentées, où les tarifs peuvent être plus élevés qu’ailleurs.

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à qui ce tour convient

Cette visite est-elle faite pour vous ? Pour les sportifs et les limites

Les visiteurs de première fois qui veulent la meilleure visite gastronomique de Budapest pour une seule soirée bénéficient de 2,5 heures, d’un menu fixe, de 3 boissons et d’un guide pour contextualiser chaque assiette. Les voyageurs solo y trouvent de la compagnie en plus du dîner, comme le confirment les avis.

Elle convient aux végétariens consommant des produits laitiers, à condition de le préciser lors de la réservation, ainsi qu’aux buveurs comme aux non-buveurs, puisque les boissons peuvent être sans alcool. Ceux qui recherchent de l’histoire entre les bouchées y trouveront ce que les avis décrivent: des récits émaillant la dégustation.

Les limites sont claires. Il n’existe pas de menu végan ou sans gluten pour l’instant. C’est une visite à pied, donc prévoyez des chaussures confortables et un peu d’endurance. Enfin, il s’agit d’une dégustation avec menu fixe, pas d’un dîner à la carte: si vous préférez choisir librement, optez plutôt pour la journée gastronomique en autonomie sur ce site.

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Un ragoût de paprika avec des quenelles d’œuf moelleuses et une cuillerée de crème aigre

Avant de partir

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